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糖不甩的做法,糖不甩怎么做,糖不甩喵喵微博,糖不甩的做法,糖不甩是哪里的特产,糖不甩粤语

来源:好招商食品网 美食制作 Meiyin.H  |  2023-01-13
主料:
热水50g糯米粉75g

辅料:
椰丝3汤匙砂糖3汤匙花生35g

配料:
焦糖汁材料:清水1茶匙砂糖4茶匙

糖不甩的做法步骤

1.有衣花生放入微波炉450W加热5分钟,轻轻一搓去衣。

2.去衣花生放入锅中小火炒至金黄色

3.用厨房纸包着,擀碎。

4.可以用搅拌机打成花生粉,也可以像我手动擀,留有花生颗,口感更佳。

5.加入砂糖和椰丝,搅拌均匀,备用。(配料制作完成)

6.糯米粉一边加入热水一边用筷子搅拌。

7.直至雪花状,用手揉合成面团。

8.搓成小丸子。

9.滚水放丸子煮至浮起即可。(丸子制作完成)

10.把丸子排好在碟子上,开始制作焦糖汁。

11.砂糖和清水加入小锅中慢火煮至微稠。

12.把焦糖汁和配料浇上丸子表面。


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